Bakwan jagung renyah. Lihat juga resep Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) enak lainnya. KOMPAS.com - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping. Cara membuat bakwan jagung tidaklah sulit, bahannya juga ekonomis jadi cocok untuk santapan akhir bulan.
Sedangkan untuk tepung bumbu kobe hanya untuk bakwan supaya lebih gurih.
Lalu tambahkan sedikit demi sedkiti air jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.
Panaskan minyak, goreng bakwan jagung menggunakan api sedang hingga matang ditandai dengan warna kuning kecokelatan.
Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) enak lainnya. KOMPAS.com - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping. Cara membuat bakwan jagung tidaklah sulit, bahannya juga ekonomis jadi cocok untuk santapan akhir bulan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan jagung renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakwan jagung renyah menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan jagung renyah:
- Gunakan 2 bonggol jagung manis.
- Gunakan Secukupnya Daun bawang.
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm tepung beras.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya kunyit bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
Sebut saja Bakwan Jagung atau dadar jagung yang juga sering disebut Perkedel Jagung. Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus, sambal pedas maupun sambal kecap dengan. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.
Cara menyiapkan Bakwan jagung renyah:
- Iris jagung pisahkan dari bonggolnya, tumbuk asal agar mengeluarkan air manisnya sedikit..
- Ulek bawang putih bersama garam hingga halus, sisihkan..
- Ayak terigu dan tepung beras, langsung masukan diwadah tempat jagung tadi agar tidak banyak pakai tempat..
- Beri air aduk rata, sambil dimasukan bumbu yang sudah dihaluskan, beri sedikit kunyit bubuk..
- Icip rasa, tambahkan bumbu penyedap secukupnya..
- Panaskan wajan yang berisi minyak sayur, gunakan api sedang. Goreng adonan hingga matang..
- Angkat lalu sajikan, sebelum sampai dipiring sudah ludes😁 alhamdulillah renyah enak..
- Selamat mencoba..
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Tapi ada juga bakwan dengan bahan dasar lain seperti mie, jagung, atau tahu. Meskipun cara membuatnya terbilang mudah, bakwan bisa saja jadi lembek, tidak berbentuk cantik, atau bahkan bantat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakwan jagung renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
