Tahu Krezz (Tahu Crispy). Tahu kekinian, kita coba buat di rumah mumpung ada tahu, ini kali kedua sy buat untuk cemilan pagi tadi. O ya selamat tahun baru teman", selamat menikmati hari ini ya bersama orang" tercinta #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bali Jadi di video kali ini, saya membagikan cara membuat tahu crispy. Ada beberapa point yang perlu diketahui sebelum membuat tahu crispy yang benar benar crispy.
Lihat juga resep Tahu Crispy Kriuk enak lainnya.
Siapa sih yang tidak kenal dengan tahu crispy, gorengan yang satu ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan.
Rasa yang gurih renyah membuat siapa saja ingin selalu menikmatinya.
Lagi mencari ide resep tahu krezz (tahu crispy) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu krezz (tahu crispy) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu krezz (tahu crispy), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu krezz (tahu crispy) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tahu kekinian, kita coba buat di rumah mumpung ada tahu, ini kali kedua sy buat untuk cemilan pagi tadi. O ya selamat tahun baru teman", selamat menikmati hari ini ya bersama orang" tercinta #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bali Jadi di video kali ini, saya membagikan cara membuat tahu crispy. Ada beberapa point yang perlu diketahui sebelum membuat tahu crispy yang benar benar crispy.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu krezz (tahu crispy) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Krezz (Tahu Crispy) menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Krezz (Tahu Crispy):
- Ambil 10 buah tahu cokelat.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng (agak banyak ya minyaknya agar tahu kerendam sempurna di minyak).
- Ambil Bahan Celupan atau Kremesan:.
- Gunakan 50 gram tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 300 ml air.
Mencari tahu crispy tidak ada kata sulit, karena dimanapun kita berada biasanya akan menemukan penjaja gorengan yang satu ini. Walaupunn tidak sulit mencarinya, dan harganya pun juga tidak mahal, bukan berati kita. Resep Tela Tela Krezz Crispy Enak Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang resep tela tela krezz yang enak tentunya. Makanan satu ini sudah tidak asing lagi sering kita jumpai dipinggir jalan, ditempat-tempat hiburan.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Krezz (Tahu Crispy):
- Campur semua bahan celupan, aduk hingga rata tidak ada yang menggumpal..
- Masukkan tahu ke bahan celupan. Lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan kembali bahan celupan..
- Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga mengembang. Disini tips menggoreng tahu agar kriuk atau crispy adalah menggoreng harus menggunakan api yang besar..
- Setelah tahu mulai mengembang, tuang bahan celupan sedikit demi sedikit (aku biasanya dibagi menjadi kira-kira 5-6 bagian, jadi akan 5 kali tuang). Setelah bahan celupan tuangan pertama sudah terlihat mulai mengering tapi belum terlalu kecoklatan, balik tahu, kemudian siram kembali dengan bahan celupan bagian berikutnya. Lakukan hal yang sama hingga bahan celupan habis. Dan sudah berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan..
Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat sup tahu ayam tapi enggak jadi. Tahu yang sudah direndam dan dimasukkan dalam lemari es dikeluarkan, lalu masukkan dalam adonan (balut tahu). Tepung sedikit ditekan-tekan dan dicubit agar berbentuk crispy ketika digoreng, lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu krezz (tahu crispy) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
