Bakwan Kol. Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Tak heran jika bakwan kol sangat menjadi primadona di antara jenis bakwan lainnya.
Untuk membuat bakwan kol memang gampang-gampang susah.
Meski bahannya sederhana, namun kamu harus bisa membuatnya dengan tekstur yang renyah.
Sedang mencari ide resep bakwan kol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan kol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan kol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakwan kol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan kol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakwan Kol memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan Kol:
- Siapkan 1/4 buah kol, iris kecil.
- Sediakan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan Garam.
- Ambil Lada.
- Sediakan Penyedap.
Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu. Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Sayuran yang seringkali digunakan saat membuat resep bakwan sayur adalah tauge, irisan kubis (kol) atau irisan wortel. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat.
Cara membuat Bakwan Kol:
- Campurkan tepung dan air, kol, dan semua bumbu.
- Panaskan minyak, dan goreng adonan hingga matang.
- Angkat, dan bakwan siap dihidangkan.
Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Sayuran yang umum digunakan untuk campuran bakwan yaitu kol, buncis, tauge, wortel, atau anda juga dapat menambahkan udang dan teri ke dalam adonannya. Merupakan resep bakwan standar atau original. Dimana memakai isian kol, wortel dan tauge sebagai bahan utama. Bahan Membuat Bakwan Sayur Kol Biasa A.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan kol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
