Resep Kue Pukis yang Menggugah Selera

Kue Pukis. Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.

Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Kue pukis ini selalu mengingatkan sy dengan teman yang sekarang menjadi Breast Cancer Fighter, dia dan sy sukaaaa banget makan kue pukis bangka.

Anda sedang mencari ide resep kue pukis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue pukis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue pukis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Pukis memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Pukis:

1. Siapkan Bahan Biang.
2. Ambil 10 gram ragi instan.
3. Ambil 3 gram gula pasir.
4. Ambil 100 ml air hangat.
5. Siapkan Bahan-bahan.
6. Gunakan 4 buah telor.
7. Sediakan 140 gram gula pasir.
8. Ambil 3 gram garam.
9. Sediakan 240 gram tepung terigu 🔺.
10. Gunakan 200 ml santan (65ml santan instan + air).
11. Gunakan 50 gram margarin cair.

Di bulan cancer breast awareness ini, semoga kita terutama teman² kaum perempuan, lebih aware dan menjaga kesehatan tubuh kita. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Adonan ini kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan, yang kemudian dipanggang di atas api kompor (bukan oven).

Langkah-langkah menyiapkan Kue Pukis:

1. Campur jadi satu bahan biang ➡️ aduk dan diamkan selama 15menit.
2. Mixer 4telor, 140gram gula pasir dan garam hingga mengembang..
3. Setelah mengembang masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata.
4. Masukkan bahan biang + santan 200ml aduk rata dan istirahatkan adonan dengan cara menutup dengan kain bersih atau plastik wrap selama 30menit.
5. Panaskan cetakkan dengan api kecil.
6. Setelah adonan didiamkan masukkan margarin cair aduk rata.
7. Setelah cetakan panas, olesi dengan sedikit margarin dan tuang adonan ke cetakkan.
8. Tunggu hingga matang.
9. Dan kue pukis siap dinikmati.

Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri. Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pukis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!