Kue pukis kentang. Kue Pukis merupakan salah satu kue khas indonesia yang dibuat dari tepung terigu dan campuran santan serta gula dan ragi. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Sajikan kelezatan aroma khas dari kue pukis kentang yang sedap.
Kalau sudah Anda bisa mengukus kentang selama lima.
Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia.
Untuk membuat kue pukis kentang ini memang cukup gampang.
Lagi mencari ide resep kue pukis kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue pukis kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kue Pukis merupakan salah satu kue khas indonesia yang dibuat dari tepung terigu dan campuran santan serta gula dan ragi. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Sajikan kelezatan aroma khas dari kue pukis kentang yang sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue pukis kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue pukis kentang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue pukis kentang:
- Gunakan bahan A---.
- Sediakan 3 butir telur ayam.
- Siapkan 100 gr kentang rebus yang sudah dihancurkan.
- Siapkan 50-100 gr margarin.
- Sediakan 200 gr tepung terigu.
- Gunakan 1/3 sdt valini/vanila.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Gunakan bahan B---.
- Ambil 150 gr gula pasir.
- Gunakan 1 sdm ragi instan.
- Siapkan Air biasa/hangat untuk mengaktifkan ragi.
- Sediakan bahan C---.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil 400-500 ml santan.
- Ambil opsional +++Toping.
Anda bisa mencobanya di rumah sendiri maupun bersama keluarga. Untuk bahan-bahan yang di gunakan Anda tidak perlu khawatir. Kenikmatan kue tradisonal bernama pukis ini memang sangat melegenda. Blender kentang kukus, santan matang, dan garam halus, lalu sisihkan.
Langkah-langkah membuat Kue pukis kentang:
- Masukkan semua bahan A:telur ayam,kentang rebus,margarin,tepung terigu,vanila,susu bubuk uleni hingga sedikit kalis.. masukkan bahan C: santan dan juga garam kocok/aduk hingga tercampur rata sisihkan.
- Masukkan bahan B:masukkan ragi,gula,air sedikit hangat tunggu hingga berbuih dan mengembang sisihkan.
- Siapkan adonan A Dan C yang sudah diaduk rata tadi,tambahkan bahan C aduk rata setelah itu tutup adonan dengan Kain -+15 mnt/sampai berbuih.
- Gunakan loyang pukis adonan siap dicetak..Happy cooking 😘 Selamat mencoba.
Masukkan adonan kentang yang telah disisihkan, kemudian tambahkan margarin cair. Pukis adalah kue khas indonesia. kue ini dibuat dari adonan telur,gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan. Kue ini termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki rasa yang empuk dan enak. KOMPAS.com - Kue pukis atau biasa disebut pukis saja merupakan kudapan manis tradisional Topping meses dan keju, misalnya. Baca juga: Resep Kue Lumpur Kentang, Masak di Kompor Pakai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pukis kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
