Kue Cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.
Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta.
Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan.
Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak.
Anda sedang mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue cubit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue cubit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cubit memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Cubit:
- Sediakan tepung kunci biru.
- Siapkan tepung tapioka.
- Siapkan ragi instan.
- Siapkan soda kue.
- Sediakan garam.
- Ambil vanila bubuk.
- Siapkan telur.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan margarin di lelehkan.
- Sediakan susu cair.
- Siapkan meises untuk toping.
Kue cubit paling enak yakni kue cubit bandung. Bahan adonan kue mungil ini cukup sederhana. Bahan bahan adonan kue cubit yakni : tepung terigu, gula pasir, telur, soda kue, dan baking powder. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi.
Cara menyiapkan Kue Cubit:
- Mixer telur dan gula pasir sampai mengembang/berbusa, lalu masukkan tepung terigu, tapioka, ragi, soda kue, vanila bubuk, mixer lagi dengan speed rendah, kemudian tambahkan susu cair, garam dan margarin cair, aduk rata lagi.
- Panaskan cetakan dengan api kecil, lalu olesi dengan margarin tipis" (saya pakai cetakan kue lumpur) lalu masukkan adonan 2/3 nya cetakan, setelah keluar gelembung udara, beri toping sesuai selera, lalu tutup dan tunggu sampai matang.
- Kue cubit siap untuk camilan anak" yang lagi belajar....
Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Последние твиты от Kue Cubit - Njiwit (@njiwitcubit). Kue cubit berbentuk bulat terbuat dari tepung terigu protein sedang, telur, margarin, dan santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cubit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
