Pukis Ubi Ungu. Pukis Banyumas, Pukis Tape dan Pukis Ubi Ungu ini. Kebetulan hari itu jadwal buat makanan banyak. Produk pukis inovasi baru dengan rasa dan aroma khas ubi ungu.
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.
Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik.
Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi ungu ini membuat puding ini memiliki daya tarik sendiri saat disajikan.
Anda sedang mencari inspirasi resep pukis ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pukis Banyumas, Pukis Tape dan Pukis Ubi Ungu ini. Kebetulan hari itu jadwal buat makanan banyak. Produk pukis inovasi baru dengan rasa dan aroma khas ubi ungu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pukis ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pukis ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pukis Ubi Ungu menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pukis Ubi Ungu:
- Gunakan 150 Gr Ubi ungu.
- Siapkan 150 gr Gula pasir.
- Gunakan 200 gr Tepung terigu (ayak).
- Gunakan 1 Butir telur.
- Siapkan 1 sdt Ragi instan.
- Gunakan 75 Gr Margarin, cairkan tanpa mendidih.
- Siapkan 200 ml Air hangat (hangat kuku).
- Siapkan 2 Sdm Susu kental manis.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Topping:.
- Sediakan sesuai selera Meises/keju.
Kue pukis merupakan jajanan pasar yang memiliki bentuk dan warna yang khas ini muncul sebagai jajanan kue basah yang populer. Blender ubi kukus dengan air secukupnya, lalu hasil blenderan tadi campurkan dengan santan. Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu. Secara alami, ubi ungu memiliki berbagai manfaat.
Cara menyiapkan Pukis Ubi Ungu:
- Kukus ubi ungu hingga lembek lalu haluskan dgn belakang garpu hingga jd pasta. Sisihkan suhu ruang..
- Cairkan margarin dgn cara double boiler. Sisihkan suhu ruang. Sambil kita siapkan bahan bahan lainnya..
- Campurkan ubi ungu halus, gula pasir dan telur sampai tercampur rata dengan whisker..
- Tambahkan terigu dan ragi instan, masukan sedikit-sedikit, campur rata. Kemudian masukkan susu kental manis dan garam, campur rata..
- Lalu masukan margarin cair dan air hangat, campur rata kembali. Usahakan sampai adonan tidak bergerindil. Aduk dgn whisker pelan dan merata..
- Tutup dengan kain serbet bersih dan istirahatkan adonan selama 1 jam. Setelah 1 jam adonan akan mengembang (tanda ragi aktif)..
- Panaskan cetakan, oles dengan margarin tipis-tipis. Masukan adonan ke dalam cetakan 3/4 bagiannya..
- Jika sudah mulai berlobang lobang permukaan pukis, tutup..
- Panggang hingga setengah matang (pinggirannya sudah mulai berkulit tapi permukaan masih sedikit basah), lalu beri topping sesuai selera..
- Tutup kembali dan panggang hingga matang. Sajikan hangat bersama secangkir minuman favorit...mantap..pukisnya empuk bgt...manisnya jg pas menurut saya..😍.
Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian takjil yang berbeda dari biasanya. Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Variasi rasanya pun beragam dan memiliki tekstur yang lembut seperti kentang saat direbus atau dimasak. Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang Cara membuat bolu kukus mekar ubi ungu memang tidak terlalu sulit dan proses pembuatannya pun tidak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
