Kue Pukis. Lihat juga resep Pukis menul menul enak lainnya. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan.
Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya.
Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas.
Sedang mencari ide resep kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pukis menul menul enak lainnya. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue pukis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue pukis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Pukis memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Pukis:
- Gunakan 4 butir telur.
- Gunakan 500 gr tepung terigu protein sedang, sy pakai segitiga.
- Siapkan 300 gr gula pasir.
- Siapkan 100 gr mentega, cairkan.
- Ambil 3 sachet santan instan yg dicairkan air hangat menjadi 600ml.
- Ambil Topping:.
- Gunakan Bebas, saya pakai keju cheedar parut, kismis, meses.
- Ambil Bahan biang:.
- Gunakan 1 sdt terigu.
- Gunakan Sedikit garam.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 bungkus fermipan.
- Siapkan 4 SDM air suam kuku.
KOMPAS.com - Kue pukis atau biasa disebut pukis saja merupakan kudapan manis tradisional khas Jawa. Kamu dapat menemukan penjual pukis dengan mudah. Lebih seru lagi kalau melihat sang. Kue pukis ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, lalu dituangkan ke Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.
Cara membuat Kue Pukis:
- Siapkan biang. Aduk semua bahan biang dan diamkan kurang lebih 1 jam hingga berbuih..
- Siapkan bahan adonan lainnya.
- Telur dan gula kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang..
- Setelah adonan mengembang, tambahkan santan sambil terus diaduk, masukkan terigu sedikit demi sedikit, biang, dan terakhir mentega. Aduk hingga merata..
- Siapkan cetakan pukis, panaskan dan beri olesan minyak. Tuang adonan ke cetakan, beri topping, beri tutup, panggang dengan api kecil, cek kematangan hingga kecoklatan, angkat..
- Taraaaa, pukis siap dinikmati anget anget...
Bagian atas berwarna kuning dan bagian. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Penggemar kue pukis ini tidak hanya berasal dari satu golongan usia saja melainkan terdiri dari Silahkan di simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue pukis yang enak di bawah ini. Kreasi dalam dunia kuliner sebenarnya tidak terbatas, sebab pada kondisi-kondisi tertentu kita justru dituntut untuk lebih mengembangkan kreativitas di tengah keterbatasan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Pukis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
