Kue Lumpur Kentang. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari. Untuk menghasilkan tekstur ini, adonan tepung terigu pada kue lumpur biasanya ditambahkan dengan kentang rebus yang telah.

Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro.

Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari. Untuk menghasilkan tekstur ini, adonan tepung terigu pada kue lumpur biasanya ditambahkan dengan kentang rebus yang telah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lumpur Kentang:

Siapkan Kentang.
Gunakan Tepung terigu.
Gunakan Gula pasir.
Ambil Minyak syur.
Siapkan Telur.
Siapkan Santan instan sedang.
Gunakan Susu full kream.
Sediakan Pewarna kuning telur.
Gunakan daun pandan.
Gunakan garam.
Siapkan Bahan toping :.
Ambil Keju.
Gunakan Choco chips.

Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Jika Anda merupakan salah satu pecinta jajanan pasar yang satu ini, tak ada salahnya untuk membuatnya sendiri di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Kentang:

Siapkan semua bahan bahan,,kupas kentang dan rebus sampai lunak (boleh dikukus).
Dan haluskan kentang yg sdh direbus tadi dlm keadaan masih panas,,sembari siapkan santan instan dlm wadah ditmbh air dan garam 1/4 sdt lalu daun pandan yg disimpulkan dan masak hingga matang,,setelah itu campur santan dan kentang yg sdh dihaluskan hingga menyatu.
Masukan gula pasir,dan telur lalu aduk lagi dengan wisk sampai tercampur rata,lalu masukan tepung terigu dan aduk lagi hingga tdk ada hg menggumpal dan tambhkam susu full cream.
Beri 4 tetes pewarna kuning telur dan aduk kembali sampai adonan kental seperti inj,,dan siapkan cetakan yg sdh diolesi dengan minyak dan dengan api kecil.
Parut keju blok dan siapkan juga choco chips,,masukan adonan sampai penuh supya tebal lalu tutup,,dan buka setelah setengah matanng beri taburan diatasnya.
Dan masak lagi hingga matang,,dengan api yg sangat kecil angkat dan taruh dalam wadah dan siap disajikan.

Kue lumpur kentang yang empuk dan legit, terutama sangat cocok untuk orang yang giginya sudah tak terlalu kuat makan kue kering 😀. Bukan itu sebenarnya, karena selain teksturnya, kue basah. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Rebus kentang dan masukkan kentang ke dalam adonan lalu mixer kembali hingga seluruh bahan tercampur. RESEP KUE - Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Pandan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!