Kue lumpur pandan. Kue lumpur itu sendiri memiliki banyak variasinya. Dimana salah satu variasi kue lumpur yang banyak diburu oleh masyarakat yaitu kue lumpur pandan. Aroma pandan akan membuat kue lumpur ini.
Kue lumpur termasuk jajanan tradisional yang terbuat dari campuran kentang, tepung terigu, santan, dan telur.
Kalau mau aromanya lebih sedap dan menggoda, kamu bisa menambahkan pandan.
Ciri khas dari kue lumpur pandan adalah warna hijau yang berasal dari daun pandan atau suji.
Lagi mencari ide resep kue lumpur pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kue lumpur itu sendiri memiliki banyak variasinya. Dimana salah satu variasi kue lumpur yang banyak diburu oleh masyarakat yaitu kue lumpur pandan. Aroma pandan akan membuat kue lumpur ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue lumpur pandan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue lumpur pandan:
- Sediakan 250 gr kentang.
- Sediakan 12 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
- Ambil 3 sdm margarin cair.
- Gunakan 250 ml santan.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Gunakan 3 tetes pasta pandan.
- Sediakan Topping: secukupnya kismis.
Namun, saat ini bisa diperoleh secara praktis menggunakan pasta. Resep kue lumpur pandan lezat nan wangi. Sekarang ini topping kue lumpur seperti kismis, kelapa muda, atau keju bisa kita ganti dengan toping atau taburan lainnya. Kue lumpur bisa dimodifikasi dengan rasa lain.
Cara membuat Kue lumpur pandan:
- Kukus kentang sampai matang kemudian haluskan lalu tambahkan pada telur,gula, santan,garam, vanili, mentega cair aduk sampai rata kemudian masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil aduk dan beri pasta pandan.
- Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarin kemudian masukkan adonan setengah cetakan aja kemudian panggang,, setelah setengah matang beri topping kismis pada tengahnya lalu lanjut dipanggang lg sampai matang..bagian bawah agak kecoklatan tanda kue sudah matang..siap untuk dihidangkan.
Anda bisa mencobanya dengan tambahan daun pandan yang memberikan aroma tersendiri sekaligus cita rasa berbeda. Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional dari olahan kentang yang memilki rasa yang enak dan bertekstur lembut. Untuk resep kue lumpur kentang tanpa pandan bogasari dan ncc bisa baca artikel sebelumnya, untuk resep kue lumpur labu kuning baca disini, sedangkan untuk kue lumpur ubi ungu atau ubi jalar. RESEP KUE - Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Pandan. Kue Lumpur Kantang Pandan dgn bentuk yang sederhana enak dan praktis ini bernama Kue Lumpur Kentang Pandan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
