Kue Lumpur Ubi Ungu. Camilan kue lumpur ubi ungu ini bisa anda sajikan sebagai teman minum teh atau nonton tv saat dirumah bersama keluarga tercinta atau bisa juga dinikmati bersama tamu yang datang kerumah. Kue lumpur ini memang memiliki tekstur yang empuk dan lembut sehingga cocok dinikmati oleh siapa saja. Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa?
Usaha kue yang menyajikan menu kue lumpur ubi ungu juga sangat cocok jika dikembangkan di wilayah Indonesia.
Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur is one of my favourite snacks.
My family usually make or buy the potato kue lumpur.
Lagi mencari ide resep kue lumpur ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Camilan kue lumpur ubi ungu ini bisa anda sajikan sebagai teman minum teh atau nonton tv saat dirumah bersama keluarga tercinta atau bisa juga dinikmati bersama tamu yang datang kerumah. Kue lumpur ini memang memiliki tekstur yang empuk dan lembut sehingga cocok dinikmati oleh siapa saja. Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lumpur ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur Ubi Ungu:
- Gunakan 500 g ubi Ungu, stlh dikupas 350 g.
- Ambil 150 g gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt vanila.
- Gunakan 1 sacset kara.
- Ambil 250 ml air.
- Gunakan 1/5 sdt garam.
- Sediakan 50 ml minyak goreng (resep asli mentega).
- Sediakan 250 g terigu.
Until I found a recipe that used Kue lumpur ubi ungu ini empuk tapi lebih kesat sedikit daripada lumpur biasanya mas Aris. Silahkan mencoba ya kue tradisional lumpur yang bisa. Biasanya salah satu bahan untuk membuat kue lumpur adalah kentang, tetapi saya suka menggantinya dengan bahan lain seperti labu kuning atau yang baru saja saya coba adalah kue lumpur dengan bahan ubi ungu (telo ungu). Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu:
- Cuci ubi, kupas lalu kukus. Stlh matang angkat tiriskan. Setlh dingin campur semua bahan jd satu (kecuali terigu) masukkan ke blender lalu haluskan.
- Stlh halus tuang ke baskom/ mangkok besar tambahkan terigu, aduk rata.
- Setelah adonan jadi, panaskan cetakan sesuai selera, resep asli dg cetakan serabi, sy pakai cetakan takoyaki, olesi mentega, stlh panas masukkan adonan 3/4 cetakan, masak sekitar 5-10 menit..
- Tambahkan toping, sesuai selera, sy pakai keju dan kismis. Masak lg sekitar 2 menit, matikan kompor. Biarkan cetakan tetap tertutup. Stlh bbrp saat buka dan angkat kuenya. Sajikan bersama teh hangat/ kopi. Selamat mencoba🙏.
Memakan tanaman sehat seperti ubi ungu akan lebih lezat memang jika bisa diolah menjadi jajanan atau cemilan sehingga bisa dikonsumsi saat sedang santai, Lumpur Ubi Ungu ini salah satunya. Kue ini merupakan variasai lain dari kue lumur biasa. Lihat juga resep Bolu Kukus Ubi Ungu enak lainnya. Menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya. Simak resep lumpur surga di bawah ini!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
