Kue Cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.
Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta.
Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan.
Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak.
Sedang mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue cubit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue cubit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Cubit memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Cubit:
- Gunakan 10 sdm tepung terigu cakra.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 sdm margarin cair.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 5 sdm krimer kental (encerkan dengan 50ml air).
- Siapkan secukupnya Baking soda.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Ambil Coklat batangan (bisa diganti meises).
- Ambil Keju.
Kue cubit paling enak yakni kue cubit bandung. Bahan adonan kue mungil ini cukup sederhana. Bahan bahan adonan kue cubit yakni : tepung terigu, gula pasir, telur, soda kue, dan baking powder. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi.
Cara menyiapkan Kue Cubit:
- Kocok telur dan gula sampe rata. Lalu masukkan margarin cair. Aduk lagi.
- Masukkan setengah tepung ke dalam adonan telur lalu aduk sampai tercampur rata. Setelah itu masukkan sisa tepung.
- Tambahkan susu krimer sedikit sedikit. Lalu masukkan baking soda dan garam, aduk rata.
- Panaskan cetakan yang sudah diolesi minyak (biar ngga lengket yaa).
- Masukkan adonan ke dalam cetakan yang udah panas(setengah aja yaa jangan full karna nanti bakal ngembang).
- Masukkan coklat yang udah dipotong potong dan keju yang udah diparut sebagai toping. Tutup dengan tutup panci dan masak dengan api kecil biar ngga gosong.
- Angkat deh kl dah matengg😍.
Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Последние твиты от Kue Cubit - Njiwit (@njiwitcubit). Kue cubit berbentuk bulat terbuat dari tepung terigu protein sedang, telur, margarin, dan santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cubit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
