Kue Lumpur. Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama.

Variasi bahan yang biasa digunakan dalam membuat kue ini ialah. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari.

Anda sedang mencari ide resep kue lumpur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lumpur menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lumpur:

Gunakan kentang.
Gunakan kelapa parut.
Siapkan blue band, cairkan.
Gunakan tepung cakra.
Gunakan gula.
Sediakan telur.
Siapkan kuning telur saja.
Siapkan vanili.
Siapkan Kismis.
Gunakan daun pandan.
Gunakan Garam.

Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur. Kue Lumpur bukanlah kue yang terbuat dari lumpur , melainkan kue ini sangat empuk layaknya lumpur. namun warna yang dihasilkan memang berwarna hijau. lalu apa saja resep rahasianya ? Kue ini termasuk kue basah berbahan dasar tepung terigu, kentang dan telur.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur:

Kukus kentang kemudian haluskan..
Peras kelapa parut dengan 6 gelas air. Rebus dan tambahkan daun pandan dan garam. Setelah hangat ambil 2 gelas saja santan yang kental.(Yang diatas saja).
Cairkan blue band dengan api kecil..
Mixer gula dan semua telur kurang lebih 10 menit hingga berwarna putih dengan kecepatan tinggi..
Kecilkan mixer dan masukkan kentang, tepung cakra, vanili, santan dan blue band cair. Aduk hingga rata..
Siapkan cetakan dan panaskan. Kemudian cetak kue lumpur ke dalam cetakan dan tambahkan kismis. Masak hingga matang. (Untuk mengetes kematangan tusuk dengan lidi, jika matang tidak lengket).
Setelah matang angkat pelan-pelan dengan solet..

Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari. Karena hanya bisa di temukan di pasar, jika tidak. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!