Kue Lumpur. Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama.

Variasi bahan yang biasa digunakan dalam membuat kue ini ialah. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari.

Sedang mencari ide resep kue lumpur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lumpur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpur memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur:

Sediakan 500 gr kentang.
Gunakan 250 gr gula pasir.
Gunakan 100 gr margarine, cairkan.
Ambil 250 gr tepung terigu.
Sediakan 3 butir telur.
Gunakan 550 ml santan kental.
Sediakan 1/4 sdt Garam.
Siapkan 1 sachet Vanilli bubuk (me).
Siapkan Topping :.
Siapkan Kismis.

Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur. Kue Lumpur bukanlah kue yang terbuat dari lumpur , melainkan kue ini sangat empuk layaknya lumpur. namun warna yang dihasilkan memang berwarna hijau. lalu apa saja resep rahasianya ? Kue ini termasuk kue basah berbahan dasar tepung terigu, kentang dan telur.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur:

Kentang di rebus hingga empuk, angkat dan haluskan..
Campur gula pasir, garam, telur dan vanilli. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan kentang, aduk rata. Lalu tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata..
Setelah itu masukan santan, aduk kembali dan terakhir margarine. Panaskan cetakan..
Masukkan 3/4 adonan. Tutup hingga setengah matang/mengering. Tambahkan kismis, tutup kembali hingga matang..
Angkat dengan bantuan sendok. Sajikan. Hm yummy..

Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari. Karena hanya bisa di temukan di pasar, jika tidak. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!