DADAR GULUNG ISI UNTI KELAPA (versi gula pasir). Dadar gulung merupakan penganan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai pancake. Selain itu, dadar gulung juga biasanya berwarna hijau karena campuran pewarna makanan atau air daun suji. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair.
Unti inilah yang membuat kue dadar gulung lezat, karena saat kita menikmati dadar guling isian unti akan lumer di mulut.
Isi unti: - Masak air + gula + pandan - Masukkan kelapa, garam gula, masak sampai air menyusut - Isi dan lipat kulit langsung habis angkat selagi panas.
Lihat juga resep DADAR GULUNG ISI UNTI KELAPA (versi gula pasir) enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep dadar gulung isi unti kelapa (versi gula pasir) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung isi unti kelapa (versi gula pasir) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung isi unti kelapa (versi gula pasir), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dadar gulung isi unti kelapa (versi gula pasir) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Dadar gulung merupakan penganan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai pancake. Selain itu, dadar gulung juga biasanya berwarna hijau karena campuran pewarna makanan atau air daun suji. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar gulung isi unti kelapa (versi gula pasir) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat DADAR GULUNG ISI UNTI KELAPA (versi gula pasir) menggunakan 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan DADAR GULUNG ISI UNTI KELAPA (versi gula pasir):
- Sediakan Bahan Unti.
- Ambil 150 gr kelapa parut (jangan yg muda atau tua ya).
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 2 lembar daun pandan, simpulkan.
- Siapkan 50 ml air.
- Gunakan Bahan kulit.
- Sediakan 200 gr terigu segitiga.
- Siapkan 1 butir telur ayam (kalau telurnya kecil pakai 2 butir).
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil 450 ml air.
- Sediakan Setetes perasa blueberry.
Tepung terigu protein sedang, Tepung beras, garam, telur, air santan, margarin, dilelehkan, pasta pandan, Unti kelapa. Dadar Gulung Isi Unti Kelapa Putih. Isi: campur kelapa parut, daun pandan / vanili garam, gula pasir, dan air. Bahan Kulit Resep Dadar Gulung Isi Kelapa dan Ketan Hitam.
Cara menyiapkan DADAR GULUNG ISI UNTI KELAPA (versi gula pasir):
- Siapkan bahan unti ya.
- Masukkan semua bahan unti kecuali kelapa ya, masak hingga mendidih dan gula larut serta meletup...
- Masukkan kelapa, masak hingga air agak susut ya.. jangan basah nanti untuk isian kurang bagus.
- Seperti ini.. siap dipakai untuk isian. Sisihkan.
- Lanjut kita buat kulitnya. Masukkan semua bahan kulit (kecuali minyak & perasa) aduk rata..
- Masukkan minyak & perasa.. aduk rata. Siap dicetak..
- Cetak kulit pakai cetakan lekker biar lebih mudah. Hasilnya juga bisa tipis ya.. tapi kalau gapunya bisa pakai teflon biasa.
- Kulit dah jadi.. siap diberi isian unti..
- Beri isian ditengah.. potong bagian pinggirnya seperti gambar.
- Lipat seperti gambar. Atau mau digulung biasa juga bisa. Lakukan hingga habis..
- Hihihi... maafkan hasilnya kurang rapi, pertama kalinya bikin ini sih 😅 selamat mencoba.
Gula pasir (bisa juga gula merah). Cara membuat untill kelapa: sisir gula merah, masak dengan air, masukkan daun pandan masak hingga gula merah larut, selanjutnya masukkan kelapa serta garam, aduk sampai airnya menyusut (apabila. Bila sebelumnya hanya dikenal dadar gulung berwarna hijau dengan isi parutan kelapa dan gula merah cair atau unti, saat ini lebih beragam dan terlihat seperti jajanan pasar kekinian. Masih suka dadar gulung versi asli? Kulit dadar tipis yang terbuat dari tepung diisi dengan parutan kelapa dan gula jawa cair yang kemudian digulung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan DADAR GULUNG ISI UNTI KELAPA (versi gula pasir) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
