Dadar gulung. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini.

Recipe: Pancake Roll with Coconut Filling. [yt: resep dadar gulung isi kelapa ala enny tangerang!!!]. Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake.

Sedang mencari inspirasi resep dadar gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dadar gulung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dadar gulung memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dadar gulung:

Sediakan 250 gr terigu.
Sediakan 2 SDM sagu/maizena.
Sediakan 1 bh telor utuh.
Sediakan sejumput garam.
Gunakan perasa pasta pandan secukup nya.
Ambil air secukup nya (-+ 200ml,cek kekentalan nya).
Ambil 1 bh kelapa,dikupas+parut.
Sediakan 3 keping gula merah.
Ambil 100 gr gula pasir (sesuai selera).
Gunakan secukupnya garam.
Siapkan 2 lbr daun pandan ikat simpul.
Siapkan gelas kopi air stengah.

It is often described as Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Kue dadar gulung merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Dadar Gulung dalam video tutorial ini berisi campuran parutan kelapa, gula merah, dan juga daun pandan.

Langkah-langkah menyiapkan Dadar gulung:

Untuk isian.
Masak kelapa parut+air+daun pandan+gula merah+gula pasir hingga air surut dan kering,untuk manis bs sesuai selera ya,kalo suka manis bs tambah gula pasir lagi.angkat dan sisihkan biar dingin.
Untuk dadar.
Campur terigu+maizena/sagu+telor garam aduk menggunakan wisk sampai rata dan tidak bergerindil,cek rasa ya,jgn terlalu berasa asin/anyep(ga ada rasa),lalu saring biar ga ada yg bergerindil dan hasilnya jd mulus.lalu tambahkan perasa pasta pandan secukupnya.
Panaskan teflon diameter 20cm.
Tuang menggunakan centong sayur ukuran kecil,ke dlm teflon jgn terlalu tebal/tipis jd sedang sedang aja,sampai adonan habis.
Stelah dadar agak dingin,tambahkan 1sdt isian kelapa di atas dadar lalu lipat menggulung panjang.
Kue dadar siap di hidangkan.

Find dadar gulung stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Vector stock of dadar gulung indonesian traditional food, green pandan pancake filled with grated coconut and sugar. Download a Free Preview or High Quality Adobe Illustrator Ai, EPS.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dadar gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!