Dadar gulung. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini.
Recipe: Pancake Roll with Coconut Filling. [yt: resep dadar gulung isi kelapa ala enny tangerang!!!].
Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya.
Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake.
Sedang mencari ide resep dadar gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dadar gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar gulung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dadar gulung memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dadar gulung:
- Gunakan Unti kelapa.
- Siapkan Kelapa parut.
- Sediakan 2 keping Gula jawa.
- Sediakan 8 Sdm Gula pasir.
- Ambil 1/2 Sdt Garam.
- Gunakan 100 ml Air.
- Ambil Bahan Kulit.
- Gunakan 250 gr Tepung terigu.
- Ambil 2 Sdm Tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir Telur.
- Gunakan Vanili.
- Gunakan Pasta pandan.
- Sediakan 1/2 Sdt Garam.
- Gunakan 700 ml Air.
- Gunakan 2 Sdm Minyak goreng.
It is often described as Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Kue dadar gulung merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Dadar Gulung dalam video tutorial ini berisi campuran parutan kelapa, gula merah, dan juga daun pandan.
Cara membuat Dadar gulung:
- Pertama+tama buat inti terlebih dahulu. Larutkan gula jawa, gula pasir & garam dengan air, setelah larut kemudian masukkan kelapa parut, aduk hingga air menyusut, sisihkan.
- Campurkan semua bahan kulit, masukkan air perlahan-lahan. Jangan terlalu kental dan jangan keenceran. Saring agar adonan tidak bergerindil.
- Panaskan teflon tanpa dioles margarin, tuang 1 sendok sayur dan ratakan. Angkat jika bagian pinggir sudah kering. Pastikan teflon harus benar-benar panas agar adonan kulit berongga.
- Ambil unti kelapa 1-2 Sdm, letakkan diatas kulit yang sudah dicetak, lipat dan dadar gulung siap disajikan.
Find dadar gulung stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Vector stock of dadar gulung indonesian traditional food, green pandan pancake filled with grated coconut and sugar. Download a Free Preview or High Quality Adobe Illustrator Ai, EPS.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar gulung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
