Dadar gulung isi kelapa. Dadar gulung merupakan kudapan yang berasal dari Jawa. Rasanya sudah pasti sangat nikmat, perpaduan gurih kelapa dan manis dari gula jawa. Seperti dadar gulung pelangi, dadar gulung piscok keju lumer, dadar gulung pisang keju coklat, dadar gulung isi kelapa putih, dadar gulung coklat, dadar gulung rasa keju dan masih banyak lainya.
Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah.
Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur.
Kelapa parut, kira kira, Telur utuh, Santan encer, Pewarna hijau setetes aja (opsional, mo lbh ijo ya lbhin).
Sedang mencari ide resep dadar gulung isi kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung isi kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dadar gulung merupakan kudapan yang berasal dari Jawa. Rasanya sudah pasti sangat nikmat, perpaduan gurih kelapa dan manis dari gula jawa. Seperti dadar gulung pelangi, dadar gulung piscok keju lumer, dadar gulung pisang keju coklat, dadar gulung isi kelapa putih, dadar gulung coklat, dadar gulung rasa keju dan masih banyak lainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung isi kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dadar gulung isi kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar gulung isi kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dadar gulung isi kelapa memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dadar gulung isi kelapa:
- Gunakan Bahan kulit/dadar:.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Gunakan 500 ml santan.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 vanili.
- Gunakan 2 sdm minyak.
- Siapkan Secukupnya pasta pandan.
- Gunakan Bahan enten kelapa:.
- Sediakan 100 gr kelapa parut(yg sedang jgn tua).
- Gunakan 100 gr Gula merah(disisir).
- Ambil Sejumput Garam.
- Siapkan Sejumput vanili.
- Gunakan 50 ml ai.
Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut. Resep dadar gulung menggunakan tepung terigu dengan sedikit tepung singkong dan bahan pelengkap lainnya. Kini dadar gulung isi kelapa yang lezat siap untuk disantap. Silahkan ulangi langkah-langkah di atas hingga seluruh adonan kulit dan juga isinya habis.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar gulung isi kelapa:
- Bahan enten kelapa: masak gula merah, vanil & air setelah gula larut air mendidih masukkan kelapa aduk sampai rata dan dan air surut kelapa matang..
- Campur semua bahan kulit/dadar. Aduk rata sampai tidak bergerindil, kalo bisa disaring..
- Panas kan teflon, lalu tuang 1 sendok sayur adonan..
- Kalo mau dibentuk polkadot bagi adonan jd 2 atau lbh warna, tetes pake sendok diteflon yg sudah panas baru tuang lagi 1 sndok sayur adonan dan ratakan dg cara teflon diputar kirikanan. Jgn dibalik tunggu sampai matang angkat..
- Lakukan hal yg sama tuang adonan k teflon, sembari nunggu adonan mateng. Isi dadar dg enten kelapa, lipat seperti ampop.
- Lakukan hingga adonan habis..
Sajikan dadar gulung ini di atas sebuah piring sebagai camilan bersantai keluarga. Kue dadar gulung mempunyai rasa yang cukup gurih mengingat bahan isinya yang menggunakan kelapa parut. Pada kesempatan kali ini resepkuerenyah akan mengulas mengenai resep kue dadar gulung isi kelapa yang mudah dan enak. Resep dadar gulung - Jajanan klasik memang menjadi favorit banyak orang, karena cita rasanya yang sangat nikmat. Sesuai dengan namanya, dadar gulung merupakan kulit tepung yang digulung dan didalamnya di isi dengan parutan kelapa dengan campuran gula merah yang dicairkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dadar gulung isi kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
