Kue cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.

Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak.

Lagi mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue cubit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue cubit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue cubit menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue cubit:

Gunakan tepung terigu protein sedang.
Gunakan tepung tapioka.
Sediakan baking powder.
Sediakan gula pasir.
Siapkan gula pasir.
Ambil telur ayam.
Siapkan margarin, lelehkan.
Siapkan santan /susu cair /air.
Siapkan margarin, untuk olesan.
Ambil Bahan toping.
Ambil kacang tanah sangrai, mesis.

Kue cubit paling enak yakni kue cubit bandung. Bahan adonan kue mungil ini cukup sederhana. Bahan bahan adonan kue cubit yakni : tepung terigu, gula pasir, telur, soda kue, dan baking powder. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi.

Langkah-langkah membuat Kue cubit:

Campur tepung terigu, tepung tapioka baking powder aduk rata dan ayak,.
Kocok telur dan gula pasir dengan whisker sampai rata.
Masukkan tepung terigu sedikit2, sambil diaduk perlahan hingga rata.
Masukkan margarin leleh dan santan, aduk hingga rata. Diamkan adonan ± 30 menit.
Panaskan cetakan kue cubit yang sudah diolesi dengan margarin.
Tuang adonan kecetakan, masak dengan api sedang ke kecil.
Setelah setengah matang taburi dgn bahan toping. Masak sampai kue matang /setengah matang setelah ditaburi toping bisa langsung diangkat....sesuai selera.
Selesai, siap untuk dinikmati bocil.

Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Последние твиты от Kue Cubit - Njiwit (@njiwitcubit). Kue cubit berbentuk bulat terbuat dari tepung terigu protein sedang, telur, margarin, dan santan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cubit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!