Kue cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.
Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta.
Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan.
Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak.
Lagi mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue cubit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue cubit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue cubit menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue cubit:
- Ambil 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm margarin (dicairkan).
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 100 ml air.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1/2 sdt fermipan.
- Gunakan 1/2 sdt soda kue.
Kue cubit paling enak yakni kue cubit bandung. Bahan adonan kue mungil ini cukup sederhana. Bahan bahan adonan kue cubit yakni : tepung terigu, gula pasir, telur, soda kue, dan baking powder. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi.
Cara menyiapkan Kue cubit:
- Aduk telur, gula dan margarin cair.
- Tambahkan air dan tepung sedikit demi sedikit.
- Masukan fermipan dan baking powder. Aduk. Diamkam kurleb 15-30menit.
- Panaskan cetakan kue cubit. Masukkan soda kue. Aduk.
- Ketika cetakan sudah panas, masukan adonan separo cetakan. Gunakan api kecil ya..
- Kalau sudah mulai bersarang, bs masukkan topping..
Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Последние твиты от Kue Cubit - Njiwit (@njiwitcubit). Kue cubit berbentuk bulat terbuat dari tepung terigu protein sedang, telur, margarin, dan santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue cubit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
