Kue Cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.

Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak.

Lagi mencari inspirasi resep kue cubit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue cubit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue cubit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Cubit menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Cubit:

Gunakan 2 butir telur suhu ruang.
Gunakan 150 gram tepung terigu pro sedang.
Gunakan 100 gram gula pasir.
Sediakan 150 ml susu uht full cream.
Ambil 100 gram mentega (lelehkan).
Siapkan 1/4 sdt garam.
Ambil 1/2 sdt baking powder.
Sediakan 1/4 sdt baking soda.
Siapkan Vanili.
Siapkan Meses untuk toping.

Kue cubit paling enak yakni kue cubit bandung. Bahan adonan kue mungil ini cukup sederhana. Bahan bahan adonan kue cubit yakni : tepung terigu, gula pasir, telur, soda kue, dan baking powder. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi.

Cara menyiapkan Kue Cubit:

Campurkan tepung terigu, baking soda, baking powder, garam, ayak dan sisihkan.
Kocok telur, gula, vanili kecepatan sedang (3) sampai mengembang tidak perlu sampai kaku berjejak karna sudah pakai baking powder.
Masukan campuran tepung terigu yang sudah di ayak (langkah no 1).
Matikam mixer, lalu masukan susu cair dan margarin secara bergantian lakukan sampai habis pastikan tidak ada endapan margarin atau susu, diamkan selama 15 menit.
Jika tidak punya loyang kue cubit bisa pakai loyang martabak mini, panaskan loyang dengan api kecil, oleskan margarin tuang adonan ke cetakan beri toping tutup angkat dan sajikan.

Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Последние твиты от Kue Cubit - Njiwit (@njiwitcubit). Kue cubit berbentuk bulat terbuat dari tepung terigu protein sedang, telur, margarin, dan santan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cubit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!