Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Cubit, Lezat Sekali

Delicious, fresh and tasty.

Kue Cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.

Kue Cubit Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak.

Lagi mencari inspirasi resep kue cubit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue cubit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cubit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Cubit menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Cubit:

  1. Ambil 200 gram tepung terigu.
  2. Siapkan 130 gram gula pasir (bila kurang manis tambahkan jadi 150 gram).
  3. Siapkan 200 ml air.
  4. Sediakan 1 sdt baking powder.
  5. Gunakan 1 butir telur.
  6. Ambil 2 sdm margarin yang dicairkan.
  7. Gunakan Secukupnya pewarna makanan/ pasta pandan.
  8. Sediakan Topping.
  9. Gunakan Secukupnya meses.
  10. Siapkan Secukupnya keju.
  11. Sediakan Secukupnya coklat (Silverqueen).

Kue cubit paling enak yakni kue cubit bandung. Bahan adonan kue mungil ini cukup sederhana. Bahan bahan adonan kue cubit yakni : tepung terigu, gula pasir, telur, soda kue, dan baking powder. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Cubit:

  1. Masukkan telur, gula, dan air, kocok hingga gula larut. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu kocok hingga rata. (Saya menggunakan mixer).
  2. Masukkan secukupnya pasta pandan, kocok hingga rata..
  3. Tambahkan margarin yang telah di cairkan, kocok hingga rata..
  4. Siapkan topping, parut keju, meses, dan cacah coklat.
  5. Tuang adonan pada wadah cetakan yang telah di olesi mentega, lalu beri topping. (Masak dengan api kecil) Tingkat kematangan di sesuaikan dengan selera masing masing. (Karena saya punya cetakan mitelor, jadi saya coba pakai cetakan tsb).
  6. Jika sudah matang, maka siap di hidangkan. Selamat menikmati!.

Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Последние твиты от Kue Cubit - Njiwit (@njiwitcubit). Kue cubit berbentuk bulat terbuat dari tepung terigu protein sedang, telur, margarin, dan santan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue cubit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

close