Donat kentang NCC. Resep DONAT KENTANG ala BU FATMAH BAHALWAN NCC. Penasaran sama resep donat kentang bu Fatmah. akhirnya saya coba. Cuma sayangnya saya belum pandai pakai rolling pin , alhasil ga bisa.
DONAT KENTANG NCC By Fatmah Bahalwan.
Cara membuat : Donat Kentang ( Resep Donat Kentang NCC) Donat Kentang resep Natural Cooking Club udah santer banget dan hits di mana-mana.
Mulai dari menyiapkan bahan-bahanya, menguleni gabungan donat, menggoreng dan juga menghias donat hingga berpenampilan bagus ala ala Dunkin Donut dan juga JCO.
Lagi mencari ide resep donat kentang ncc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang ncc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep DONAT KENTANG ala BU FATMAH BAHALWAN NCC. Penasaran sama resep donat kentang bu Fatmah. akhirnya saya coba. Cuma sayangnya saya belum pandai pakai rolling pin , alhasil ga bisa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang ncc, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang ncc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang ncc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang NCC menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat kentang NCC:
- Ambil 500 gr tepung protein tinggi.
- Siapkan 200 gr kentang kukus haluskan.
- Sediakan 100 gr gula halus.
- Gunakan 2 sdt ragi instant.
- Siapkan 4 btr kuning telur.
- Sediakan 50 gr susu bubuk.
- Gunakan 100 gr susu cair.
- Gunakan 75 grargarin/mentega.
- Ambil Sejumput garam.
Kalau di ingat-ingat sudah ada banyak resep donat goreng yang sudah aku coba aneka kreasinya. Meskipun donat kentang gak ada yang ngalahin, hihihi. donat a la kafe juga cihuy donk buat dibikin sore-sore. Serasa habis menjarah kafe donat 🙂 Donat Ala Kafe. by Fatmah Bahalwan. Bahkan saking populernya banyak negara yang menjual donat mulai dari pasar tradisional, bakery, snack outlet dan juga cafe.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang NCC:
- Campir jadi satu semua bahan kecualiargarin dan garam uleni adonan hingga ½ kalis lalu tambahkan margarin dan garam uleni lagi hingga kalis elastis.
- Bulatkan adonan diamkan 30 menit hingga mengembang 2x.
- Kempiskan adonan timbang dengan berat 45gr (untuk ukuran mini 25gr) biarkan selama 15 menit hingga agak mengembang lalu bentuk lubang dibagian tengahnya biarkan lagi 15 menit hingga mengembang.
- Goreng donat menggunakan api sedang dengan sekali balik saja agar tidak menyerap minyak,biarkan hingga dingin lalu toping sesuai selera.
- Taruh donat dalam wadah kedap udara agar donat tetap empuk dan tidak kering.
Semoga tulisan singkat dengan kategori Aneka Camilan!! Resep Kue!! ini bermanfaat bagi anda yang membutuhkan. Dan untuk anda yang baru berkunjung kenal dengan blog sederhana ini, Jangan lupa ikut menyebarluaskan postingan bertema Resep Donat. Walaupun pada perkembangannya ada juga donat yang dibuat tidak berlubang seperti Donat JCo. Nah kalau donat kentang a la NCC yang saya post ini benar-benar saya yang bikin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang ncc yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
