Donat pisang metode autolisis. Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !! Pisang dibikin ini enak banget bisa untuk jualan. atha naufal. Dengan metode ini kita tdk perlu mengulen roti/donat dgn keras dan banyak tenaga.
Untuk pertama kalinya aku upload tutorial bikin donat & berhasil yeeaayy. 😂 Sebelumnya udah sering banget bikin eksperimen donat & ada aja kasus.
DONAT TANPA ULEN-DONAT AUTOLYSIS/DONAT AUTOLISIS/DONAT AUTOLYSE HASIL GENDUT EMPUK MULUS Подробнее.
Campurkan gula dan air dalam gelas.
Lagi mencari ide resep donat pisang metode autolisis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat pisang metode autolisis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat pisang metode autolisis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat pisang metode autolisis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !! Pisang dibikin ini enak banget bisa untuk jualan. atha naufal. Dengan metode ini kita tdk perlu mengulen roti/donat dgn keras dan banyak tenaga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat pisang metode autolisis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat pisang metode autolisis memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat pisang metode autolisis:
- Ambil terigu protein tinggi.
- Ambil susu bubuk.
- Sediakan gula pasir. Saya 40 gr.
- Siapkan telur.
- Sediakan pisang matang.
- Gunakan susu cair. Saya air dingin.
- Gunakan ragi.
- Ambil mentega. Saya margarin.
- Gunakan garam.
Siapkan baskom, masukkan tepung dan telur. Metode Autolisis Pada Adonan Roti Donat. Wow Donat Kentang Teknik Autolisis Dengan Topping Abon Ayam No Knead Potato Donut Recipe. Cara Membuat Donat Tanpa Ulen Metode Autolysis.
Cara membuat Donat pisang metode autolisis:
- Campur terigu, gula, susu, telur, air. Tutup serbet, diamkan hingga 3 jam.
- Setelah 3 jam beri ragi, aduk rata. Beri margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis. Adonan memang lengket.
- Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Saya sekitar 30-45 menit.
- Kempeskan adonan, timbang potong. Saya 30 gr. Adonan memang masih lengket. Diamkan lagi hingga mengembang, saya sekitar 20 menit.
- Goreng dalam minyak panas, 1x balik aja.
Bomboloni Dari Nasi Sisa Lembut Dengan Teknik Autolysis. Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !! Saya telah mencobaa menggunakan adonan donat dengan metode autolysis ternyata donatnya lebih menul, dan empuk. Donat dengan adonan rasa pisang ini unik, enak, dan patut untuk dicoba. Karena sudah memiliki citarasa yang kuat, donat pun cukup diberi topping gula halus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat pisang metode autolisis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
